Participamos en el Test de producto alimentario de UVic

El jueves día 16 de febrero del 2017 fue un día especial para el grupo de primero de marketing  del CE Jaume Balmes que participamos en un programa de Test de Producto organizado por la Universitat de Vic en Barcelona, en el marco de la asignatura de Lanzamiento de Productos y Servicios.

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En la visita que hicimos asistimos a un taller impartido por un especialista en investigación de mercado, mediante la cual participamos un conjunto de personas con un perfil determinado colaboramos en la cata de un producto “los ganchitos” de varias marcas comerciales, comparándolas y respondiendo a las preguntas de un cuestionario,  para evaluar aspectos relacionados con el diseño y concepto del producto.

El test de producto se ha realizado con el objetivo de verificar la aceptación del nombre o marca. Conocer si el producto satisface las expectativas creadas.  Saber las opiniones y actitudes de los asistentes ante un producto terminado. Y recabar información y emplearla para mejorar las características del producto y hacerlo más atractivo para el consumidor.

Durante el test de producto se repartieron los “ganchitos” de diferentes marcas comerciales y marcas blancas en varios platos sin especificar a que marca comercial correspondían. Cada participante disponía de una botella de agua para no mezclar sabores. Probamos uno a uno cada producto y automáticamente respondíamos a cuestiones referentes a su textura, sabor, olor, color, rastro en las manos, tamaño e incluso packaging.

Sobre éste último, el packaging, profundizamos más. Incluso, una vez descubiertas las marcas,  realizamos un juego en el que debíamos debíamos cambiar su imagen de envase y slogan. Nos quedó claro que el packaging es algo más que un recipiente que sirve para contener el producto y promocionarlo. De éste depende casi al 80% de la decisión de compra de un consumidor. Surgieron ideas brillantes

Finalmente, el representante de la Universidad de Vic  agradeció nuestra visita haciéndonos entrega de unas camisetas conmemorativas.

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